मोमोज में कुत्ते का मांस? मोहाली फैक्ट्री में फ्रिज से मिला कटा हुआ सिर!
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पंजाब के मोहाली से एक चौंकाने वाला मामला सामने आया है। मटौर स्थित एक फैक्ट्री में फ्रिज के अंदर कुत्ते का कटा हुआ सिर बरामद हुआ है।

फैक्ट्री के अंदर बर्तनों में कुछ मांस के टुकड़े भी मिले हैं, जिन्हें पुलिस ने जब्त कर लिया है। यह फैक्ट्री मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाकर कई जगहों पर सप्लाई करती थी।

अब इस बात की जांच की जा रही है कि क्या कुत्ते का मांस मोमोज में डालकर लोगों को खिलाया जा रहा था, या फिर यहां काम करने वाले कारीगर खुद इसका सेवन करते थे। कुत्ते के शरीर का कुछ हिस्सा गायब है और सिर भी अधूरा है। सिर को जांच के लिए पशु चिकित्सा विभाग भेजा गया है।

फैक्ट्री में फ्रोजन मीट और एक क्रशर मशीन भी मिली है। मोमोज, स्प्रिंग रोल और लाल चटनी के नमूने भी जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। अधिकारियों का कहना है कि सभी नमूनों की रिपोर्ट आने के बाद ही आगे की कार्रवाई की जाएगी।

मटौर गांव में मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाने की यह फैक्ट्री लगभग दो साल से चल रही थी। ग्रामीणों का आरोप है कि यहां गंदगी में खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी।

ग्रामीणों ने फैक्ट्री का वीडियो बनाकर सोशल मीडिया पर वायरल कर दिया। इसके बाद रविवार को स्वास्थ्य विभाग की टीम ने छापा मारकर कुछ सामान नष्ट कर दिया। ग्रामीणों के विरोध के बाद दोबारा जांच की गई, जिसे ग्रामीणों ने महज एक औपचारिकता बताया। सोमवार को स्वास्थ्य और नगर निगम की टीम ने गांव मटौर में सर्च ऑपरेशन चलाया, जिसके दौरान फ्रिज में कुत्ते का सिर मिला।

फैक्ट्री में काम करने वाले सभी कर्मचारी फरार हो गए हैं। जांच में पता चला है कि जिस जगह पर फैक्ट्री चल रही थी, वह खान बेकरी नामक एक दुकान के मालिक की है। जानकारी के अनुसार, यहां नेपाली मूल के 8-10 लोग रहते थे, जो मोमोज और स्प्रिंग रोल बनाते थे।

स्थानीय लोगों का कहना है कि पिछले 6 महीनों से फैक्ट्री के बारे में शिकायतें आ रही थीं कि यहां बेहद गंदी परिस्थितियों में खाद्य सामग्री बनाई जाती है और आगे सप्लाई की जाती है। एक ग्रामीण ने बताया कि उसने अपने दोस्तों के साथ मिलकर फैक्ट्री का वीडियो बनाया था, जिसमें शौचालय के पानी का इस्तेमाल करते हुए और पूरी तरह से काले तेल में खाद्य पदार्थ बनाते हुए देखा गया था। सड़ी हुई सब्जियों को मोमोज और स्प्रिंग रोल में डाला जा रहा था।

आरोप है कि नेपाल से आए लोग यहां काम करते थे और रहते थे। यहां हर रोज एक से डेढ़ क्विंटल मोमोज और स्प्रिंग रोल बनते थे। इन लोगों ने आस-पास के इलाकों में अपनी 18 दुकानें बना रखी थीं, जहां इनके अपने लोग खड़े होकर सामान बेचते थे।

कर्मचारियों के अनुसार, वे यहां से एक्टिवा और बाइक पर पूरे ट्राइसिटी (चंडीगढ़, पंचकूला और मोहाली) में मोमोज और स्प्रिंग रोल सप्लाई करते थे। कुछ कर्मचारियों ने बताया कि वे चंडीगढ़, पंचकूला और कालका तक सामान पहुंचाते थे।

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