नई दिल्ली: त्योहारी सीजन में मिठाइयों और डेयरी उत्पादों की बढ़ती मांग के बीच दिल्ली सरकार ने मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा रुख अपना लिया है। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीमों ने राजधानी भर में सघन छापेमारी अभियान शुरू किया है।

साफ-सफाई और मानकों पर कड़ी नजर विभाग की विशेष टीमें मिठाई की दुकानों, डेयरियों और खाद्य निर्माण इकाइयों का औचक निरीक्षण कर रही हैं। इस अभियान का मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि त्योहारों में आम जनता को मिलावट मुक्त और सुरक्षित खाद्य पदार्थ मिलें। जांच के दौरान अधिकारियों ने अब तक कुल 40 खाद्य नमूनों को परीक्षण के लिए सील किया है।

8 प्रतिष्ठानों को मिला नोटिस छापेमारी के दौरान कई दुकानों में खाद्य सुरक्षा के निर्धारित मानकों का उल्लंघन पाया गया। साफ-सफाई की कमी और भंडारण में लापरवाही बरतने वाले 8 प्रतिष्ठानों को तत्काल सुधार नोटिस जारी किए गए हैं। इन दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी गई है कि यदि भविष्य में मानकों का पालन नहीं हुआ, तो उन पर और भी कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

मंडोली एक्सटेंशन में बड़ा भंडाफोड़ अधिकारियों की सबसे बड़ी कार्रवाई मंडोली एक्सटेंशन इलाके में देखने को मिली। यहां की एक डेयरी में जांच के दौरान भारी मात्रा में दूषित खाद्य सामग्री पकड़ी गई। करीब 100 किलोग्राम तक खराब हो चुके दूध व अन्य डेयरी उत्पादों को मौके पर ही अधिकारियों ने नष्ट कर दिया ताकि वे किसी भी हाल में बाजार तक न पहुँच सकें।

उपभोक्ताओं की सेहत से खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने स्पष्ट किया है कि खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों को लेकर कोई समझौता नहीं किया जाएगा। सरकार का मानना है कि त्योहारों के दौरान मुनाफाखोरी के लिए मिलावट करने वालों से सख्ती से निपटना जरूरी है। यह अभियान आगे भी जारी रहेगा, ताकि दिल्लीवासी बिना किसी डर के त्योहार मना सकें।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानदारों को चेतावनी दी है कि वे केवल लाइसेंस प्राप्त और गुणवत्तापूर्ण सामग्री का ही विक्रय करें। प्रशासन की इस सक्रियता से मिलावटखोरों में हड़कंप का माहौल है।

नई दिल्ली — आगामी त्योहारी सीजन के मद्देनजर राजधानी के नागरिकों को शुद्ध, सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए मुख्यमंत्री श्रीमती रेखा गुप्ता के निर्देशों पर खाद्य सुरक्षा विभाग की विशेष टीमें पूरी तरह सक्रिय हैं। विभाग द्वारा दिल्ली के विभिन्न इलाकों में… pic.twitter.com/UnNy7P59da

— Asianetnews Hindi (@AsianetNewsHN) November 6, 2026