सोशल मीडिया पर इन दिनों एक अजीबोगरीब डिश ने कोहराम मचा रखा है। साउथ इंडिया की सात्विक पहचान मानी जाने वाली इडली को जब बटर चिकन का तड़का दिया गया, तो इंटरनेट पर बहस छिड़ गई। इस फ्यूजन को लेकर लोग दो गुटों में बंट गए हैं।

क्या है वायरल डिश का मामला? मामला तब शुरू हुआ जब फूड स्टार्टअप Swish ने इडली के अंदर बटर चिकन स्टफ करके एक नई डिश पेश की। इस एक्सपेरिमेंट की फोटो एक्स (ट्विटर) पर शेयर करते हुए वंश नाम के यूजर ने लिखा, इसके लिए तो कम से कम 20 साल की जेल होनी चाहिए। यह पोस्ट देखते ही देखते वायरल हो गई।

फूड लवर्स का फूटा गुस्सा इडली के साथ किए गए इस खिलवाड़ से पारंपरिक खाने के शौकीन खासे नाराज हैं। यूजर्स ने इसे फूड क्राइम करार दिया है। एक यूजर ने तंज कसते हुए कहा, जो मन आए बनाओ, लेकिन इडली को तो बख्श दो। वहीं, कुछ लोगों का मानना है कि ऐसी डिश बनाने वाली पूरी टीम को अपनी नौकरी के बारे में सोचना चाहिए।

क्या इसके पक्ष में भी कोई है? हर कोई इस डिश को कोस नहीं रहा है। कुछ लोगों ने इसे एक नया और बेहतरीन फ्यूजन बताया है। समर्थकों का तर्क है कि इसे स्टीम्ड चिकन बाओ की तरह देखा जाना चाहिए। एक यूजर ने लिखा, जब डोसा के साथ मीट की स्टफिंग चल सकती है, तो इडली के साथ क्यों नहीं? लोग बिना वजह जज कर रहे हैं।

फ्यूजन फूड का अंतहीन सिलसिला यह पहला मौका नहीं है जब किसी डिश के साथ छेड़छाड़ ने इंटरनेट पर हंगामा खड़ा किया हो। इससे पहले तंदूरी पिज्जा, मसाला मैकरोनी और गुलाब जामुन तिरामिसू जैसी डिशेज भी सोशल मीडिया पर चर्चा का विषय बन चुकी हैं।

भले ही ऐसी डिशेज पर तीखी प्रतिक्रियाएं आती हैं और लोग इन्हें अजीब बताते हैं, लेकिन सच्चाई यह है कि ये इंटरनेट पर लोगों का ध्यान खींचने में हमेशा कामयाब रहती हैं। फिलहाल, इडली के प्रेमियों के लिए बटर चिकन स्टफ्ड इडली किसी बुरे सपने से कम नहीं है।

Minimum 20 years jail @justswishin pic.twitter.com/rM1aBtCbuW

— Vansh (@yougotvansh) October 21, 2026