ब्रिक्स समिट 2026 के समापन के बाद अब सियासी गलियारों में खाने की थाली को लेकर बहस छिड़ गई है। लोकसभा में नेता प्रतिपक्ष राहुल गांधी ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा आयोजित गाला डिनर के मेन्यू पर तंज कसा है।

राहुल का छोले-भटूरे वाला दांव राहुल गांधी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म X पर छोले-भटूरे की एक तस्वीर साझा करते हुए प्रधानमंत्री के रात्रि भोज के मेन्यू पर सवाल उठाए हैं। इस डिनर में अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधिमंडल मौजूद था, लेकिन वहां परोसे गए सभी व्यंजन शाकाहारी थे।

राहुल गांधी ने पोस्ट में लिखा, जानकारी के लिए बता दें कि 80 प्रतिशत भारतीय मांसाहारी हैं। भारतीय मांसाहारी खाना बहुत स्वादिष्ट होता है। और मेरी बहन के हाथों से बनाए गए छोले-भटूरे भी।

गाला डिनर में क्या था खास? प्रधानमंत्री द्वारा आयोजित इस डिनर में पूरी तरह से भारतीय शाकाहारी व्यंजनों पर जोर दिया गया था। मेन्यू में खांडवी, पनीर लबाबदार, गुच्छी मार्मिक, मिलेट पुलाव, मशरूम गलोटी और जलेबी जैसे व्यंजन शामिल थे।

विशेषज्ञों का कहना है कि मेन्यू में श्री अन्न (मोटे अनाज) को प्रमुखता देना भारत की सस्टेनेबिलिटी और वैश्विक स्तर पर मिलेट्स को प्रमोट करने की नीति के अनुरूप था।

आंकड़ों की सियासत: क्या है हकीकत? खान-पान पर छिड़ी इस बहस के बीच सरकारी आंकड़ों पर भी नजर डालना जरूरी है। साल 2023-24 के नवीनतम नेशनल फैमिली हेल्थ सर्वे (NFHS) में मांसाहार को लेकर कोई तुलनात्मक आंकड़ा सार्वजनिक नहीं किया गया है।

हालांकि, 2019-21 के सर्वे के डेटा के अनुसार, 15 से 49 वर्ष की आयु के लगभग 83.4 प्रतिशत पुरुष और 70.6 प्रतिशत महिलाएं किसी न किसी रूप में मांसाहारी भोजन का सेवन करती थीं।

वेज बनाम नॉन-वेज की विचारधारा भारतीय राजनीति में शाकाहार और मांसाहार का मुद्दा अक्सर वैचारिक मतभेदों का केंद्र रहा है। राहुल गांधी की इस टिप्पणी को संस्कृति और खान-पान के मामले में सरकार की कथित सख्ती के खिलाफ एक सियासी बयान के तौर पर देखा जा रहा है। अब देखना यह है कि सत्ता पक्ष की ओर से इस पर क्या प्रतिक्रिया दी जाती है।

For the record: 80% of Indians are non-vegetarian.

Indian non-vegetarian food is delicious. As are my sister s chole bhature. pic.twitter.com/8f6ziKjLan

— Rahul Gandhi (@RahulGandhi) September 13, 2026