लड्डू का रंग कहीं सेहत पर न पड़ जाए भारी: FDA की रेड में 1,190 किलो मिठाई जब्त, देशभर में एक्शन जारी
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त्योहारी सीजन में आपकी मिठास में जहर घोलने वालों पर फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने शिकंजा कस दिया है। महाराष्ट्र के पुणे से एक हैरान करने वाली खबर सामने आई है, जहां मिलावटी मिठाई के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए 1,190 किलो लड्डू और बूंदी जब्त की गई है।

पुणे की यूनिट पर एफडीए का छापा पुणे के कोंढवा इलाके में स्थित गायत्री लड्डू भंडार की मैन्युफैक्चरिंग यूनिट पर एफडीए ने गुप्त सूचना के आधार पर छापा मारा। जांच में सामने आया कि यहां तैयार किए जा रहे लड्डुओं में निर्धारित सीमा से कहीं ज्यादा खतरनाक केमिकल वाले फूड कलर्स का इस्तेमाल किया जा रहा था।

साफ-सफाई की भारी कमी सिर्फ रंगों का अधिक इस्तेमाल ही नहीं, बल्कि इस यूनिट में स्वच्छता के मानकों की भी धज्जियां उड़ाई जा रही थीं। मौके से लगभग 1,200 किलो तैयार माल और कच्चा सामान जब्त किया गया, जिसकी बाजार में कीमत करीब 1,73,950 रुपये आंकी गई है।

अधिकारियों ने दी चेतावनी एफडीए के सीनियर अधिकारी बालाजी शिंदे ने बताया कि खाद्य सुरक्षा आयुक्त तुकाराम मुंडे और संयुक्त आयुक्त प्रीति टिपरे के निर्देशन में यह कार्रवाई की गई है। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि दिवाली के दौरान बिकने वाले स्नैक्स और मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाले रंगों की गुणवत्ता पर सख्त नजर रखी जा रही है।

सैंपल लैब में, आगे की कार्रवाई जारी विभाग ने मिठाई और बूंदी के कई सैंपल सील कर दिए हैं, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी प्रक्रिया पूरी की जाएगी। सिर्फ पुणे ही नहीं, बल्कि पूरे महाराष्ट्र और उत्तर भारत के राज्यों में एफडीए की टीमें सक्रिय हैं।

सावधान रहें, त्योहार को न बनने दें बीमारी दीपावली के मौके पर नकली मावा और जहरीले रंगों से बनी मिठाइयों की बाजार में भरमार हो जाती है। एजेंसियां लगातार छापेमारी कर रही हैं और पकड़े गए नकली उत्पादों को नष्ट किया जा रहा है। आप भी मिठाई खरीदते समय सावधानी बरतें और संदिग्ध गुणवत्ता वाली दुकानों से खरीदारी करने से बचें।

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