अमृत भारत एक्सप्रेस में यात्रा कर रहे यात्रियों के लिए एक चौंकाने वाली खबर सामने आई है। ट्रेन की पैंट्री कार में जूठी डिस्पोजल प्लेटों को धोकर दोबारा इस्तेमाल करने का मामला सामने आया है।

यह घटना कटनी से सतना के बीच हुई। रवि द्विवेदी नाम के एक यात्री ने इसका वीडियो बनाया, जो अब सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है।

रवि द्विवेदी ने बताया कि उन्होंने पैंट्री कार के कर्मचारी को डस्टबिन से निकाली गई डिस्पोजल प्लेटों और बॉक्सों को धोते हुए देखा। जब उन्होंने इस बारे में पूछा, तो कर्मचारी ने बताया कि इन प्लेटों को आधे दाम में वापस होने के कारण धोकर दोबारा इस्तेमाल किया जाता है।

वीडियो में कर्मचारी ने यह भी कहा कि लागत बचाने के लिए ऐसा किया जा रहा है। वीडियो बनाते देख कर्मचारी ने रवि का विरोध किया और उन्हें वीडियो हटाने की धमकी भी दी, लेकिन रवि ने वीडियो बनाना जारी रखा।

रवि द्विवेदी ने यह वीडियो अपने समाजसेवी मित्र पंकज शुक्ला को भेज दिया। पंकज शुक्ला ने वीडियो को सोशल मीडिया पर पोस्ट कर रेलवे मंत्रालय को टैग कर दिया। वीडियो वायरल होने के बाद रेलवे मंत्रालय हरकत में आ गया।

पंकज शुक्ला ने बताया कि शिकायत के बाद उन्हें रेलवे मंत्रालय से फोन आया और पूरी घटना की जानकारी ली गई। मंत्रालय ने जांच और कार्रवाई का आश्वासन दिया है।

वीडियो वायरल होने और शिकायत दर्ज होने के बाद, पैंट्री कार के ठेकेदार ने रवि द्विवेदी से संपर्क किया। ठेकेदार ने रवि को ₹25,000 की पेशकश करते हुए शिकायत वापस लेने का दबाव बनाया। हालांकि, रवि द्विवेदी ने इस प्रस्ताव को ठुकरा दिया।

यह घटना भारतीय रेलवे में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों पर गंभीर सवाल उठाती है। रेलवे प्रशासन के लिए यह एक बड़ी चुनौती है कि वह ऐसी लापरवाहियों पर लगाम लगाए और यात्रियों को सुरक्षित व स्वच्छ भोजन मुहैया कराए।

This video is from Amrit Bharat Express. Used containers are being washed in the train sink for next round of servings. pic.twitter.com/xQlE6fYruG

— Piyush Rai (@Benarasiyaa) October 19, 2025