हलवा-पूड़ी का स्वाद या सेहत से खिलवाड़? पैरों से आटा गूंथते वीडियो ने मचाया बवाल
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सोशल मीडिया पर इन दिनों एक ऐसा वीडियो वायरल हो रहा है जिसे देखकर आपका भी खाने से मन उठ सकता है। राजस्थान के भीलवाड़ा का बताया जा रहा यह वीडियो फूड हाइजीन यानी साफ-सफाई पर बड़े गंभीर सवाल खड़े कर रहा है।

पैरों से तैयार किया जा रहा आटा वीडियो में दिखाई दे रहा है कि एक विशाल बर्तन में भारी मात्रा में आटा रखा हुआ है। इसे हाथों से गूंथने के बजाय दो लोग अपने पैरों से कुचलकर तैयार कर रहे हैं। जिस तरह से ये लोग आटे को पैरों से मथ रहे हैं, उसे देखकर लोग घिन महसूस कर रहे हैं। आसपास गंदगी और अन्य खाने-पीने का सामान भी रखा है, जो साफ-सफाई की धज्जियां उड़ा रहा है।

कढ़ाई में उतरती विशालकाय पूरी वीडियो का दूसरा हिस्सा और भी चौंकाने वाला है। इसी पैरों से गूंथे गए आटे से एक विशालकाय पूरी तैयार की गई है। एक व्यक्ति उस बड़ी सी लेई को उठाकर खोलती हुई गर्म तेल की कढ़ाई में डालता है। आमतौर पर घरों में बनने वाली पूरियों से इसका आकार कई गुना बड़ा है, जिसे देखकर लोग हैरान हैं कि आखिर इसे बनाया क्यों और किसके लिए जा रहा है।

सोशल मीडिया पर फूटा लोगों का गुस्सा वीडियो वायरल होने के बाद नेटिजन्स का पारा चढ़ गया है। लोग इस अमानवीय तरीके से खाना बनाने पर कड़ी आपत्ति जता रहे हैं। एक यूजर ने कमेंट किया, ऐसी जगह से खाना खाने का मतलब बीमारी को न्योता देना है। वहीं कुछ लोग पूछ रहे हैं कि क्या खाद्य सुरक्षा विभाग इस पर कोई एक्शन लेगा।

मजाक और आक्रोश के बीच बंटे लोग जहां एक वर्ग इस पूरी प्रक्रिया को बेहद गलत और गंदगी भरा मान रहा है, वहीं कुछ लोग पूड़ी के इतने बड़े आकार को देखकर हैरान हैं। यूजर्स मजाकिया लहजे में पूछ रहे हैं कि इसे खाएगा कौन और इसे बनाने का क्या औचित्य है? फिलहाल यह वीडियो तेजी से शेयर किया जा रहा है और लोग बाहर का खाना खाने से पहले सतर्क रहने की सलाह दे रहे हैं।

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