अंबानी परिवार के गणेश उत्सव की भव्यता हर साल चर्चा का विषय रहती है। इस बार भी गणपति बप्पा के दर्शन के लिए सितारों का जमावड़ा लगा, लेकिन चर्चा का मुख्य केंद्र रहा वहां परोसा गया शाही मेन्यू । इस बार के मेन्यू में भारत के अलग-अलग राज्यों के पारंपरिक स्वादों का एक अनूठा संगम देखने को मिला।

देसी ड्रिंक्स से हुआ स्वागत मेहमानों की अगवानी के लिए सबसे पहले ताजगी से भरपूर ड्रिंक्स का इंतजाम था। इसमें आम पन्ना, अनार पन्ना और लस्सी जैसे क्लासिक भारतीय पेय शामिल थे, जो गर्मियों और उत्सव के माहौल के लिए एकदम मुफीद थे।

महाराष्ट्र के चटपटे जायके गणपति उत्सव है, तो महाराष्ट्र के स्वाद की झलक तो लाजमी है। मेहमानों को पारंपरिक मिसल पाव, कुरकुरी कोथिंबीर वड़ी और गरमा-गरम बटाटा वड़ा परोसा गया। बटाटा वड़ा के साथ तीखी लहसुन की चटनी ने मेन्यू में जान डाल दी।

गुजराती व्यंजनों का देसी टच गुजराती डिशेज के लिए मेन्यू में काफी विविधता थी। इसमें मेथी ढोकला, पट्टी समोसा, सांभरियू और मक्की का खिचू शामिल किया गया था। ये व्यंजन अपने हल्के स्वाद और देसी खुशबू के लिए मेहमानों के बीच आकर्षण का केंद्र बने रहे।

साउथ इंडियन और चाट का तड़का दक्षिण भारतीय स्वाद के शौकीनों के लिए रसम वड़ा, घी पोडी इडली और बिसी बेले भात का प्रबंध था। वहीं, चटपटे खाने के दीवानों के लिए टमाटर चाट, आलू कचौरी, लाल चना चाट और सबसे ज्यादा चर्चा में रहा स्पाइसी रगुल्ला भी मेन्यू का हिस्सा था।

इंडो-चाइनीज का भी रहा जलवा पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के अलावा, मेन्यू में आधुनिक स्वाद का भी ध्यान रखा गया। इंडो-चाइनीज विकल्पों में वोक टॉस्ड चिली पनीर, गोल्डन वेज स्प्रिंग रोल और शेजवान नूडल्स पेश किए गए, जो मेहमानों के लिए एक बेहतरीन विकल्प बनकर उभरे।

अंबानी परिवार का यह मेन्यू इस मायने में खास रहा कि इसमें घर के साधारण खाने से लेकर रेस्टोरेंट के प्रीमियम व्यंजनों तक का सही संतुलन था। एक ही छत के नीचे देश के विभिन्न कोनों के स्वाद ने इस उत्सव की भव्यता में चार चांद लगा दिए।

Ambani Ganpati celebration was so Grand 🔥😍

Specially the food . First in my bloodline to eat SPICY RASGULLA 💀🔥.

The menu was outstanding . https://t.co/TEkPLWqAK6 pic.twitter.com/hFSsOoIx6l

— Jeet (@JeetN25) September 15, 2026