भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने एक बड़े अंतरराज्यीय गिरोह का भंडाफोड़ किया है जो दिल्ली और हरियाणा में धड़ल्ले से नकली घी की सप्लाई कर रहा था। इस कार्रवाई में 6,500 लीटर से अधिक संदिग्ध घी और उसे बनाने में इस्तेमाल होने वाली कच्ची सामग्री जब्त की गई है।

कैसे शुरू हुई जांच? मामले की शुरुआत तब हुई जब FSSAI की नजर प्रीमियम गाय के घी के विज्ञापनों पर पड़ी। इन डिजिटल और प्रिंट विज्ञापनों में FSSAI का अनिवार्य लाइसेंस नंबर और लेबलिंग की जानकारी गायब थी। विज्ञापनों में दी गई संदिग्ध जानकारी देखकर अधिकारियों का शक गहरा गया।

डिकॉय ऑपरेशन से खुला राज जन-स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए, अधिकारियों ने डिकॉय ऑपरेशन (नकली ग्राहक बनकर जांच) चलाया। विभाग के अधिकारियों ने विज्ञापन में दिए गए नंबरों पर संपर्क किया और उत्पाद के नमूने हासिल किए। जांच के लिए इन नमूनों को NABL मान्यता प्राप्त लैब में भेजा गया। रिपोर्ट में चौंकाने वाला खुलासा हुआ—घी में वनस्पति तेल और अन्य हानिकारक गैर-डेयरी पदार्थों की मिलावट पाई गई।

छापेमारी और नेटवर्क का अंत लैब रिपोर्ट की पुष्टि के बाद, 17 जून 2026 को FSSAI ने स्थानीय पुलिस के साथ मिलकर दिल्ली और हरियाणा में कई ठिकानों पर एक साथ छापेमारी की। उत्तरी क्षेत्रीय कार्यालय (NRO) के निदेशक देवेश कुमार महला की देखरेख में चलाए गए इस अभियान ने नकली घी बनाने वाली पूरी सप्लाई चेन को ध्वस्त कर दिया है।

उपभोक्ता रहें सावधान इस घटना के बाद FSSAI ने जनहित में चेतावनी जारी की है। ग्राहकों को सलाह दी गई है कि:

• घी खरीदते समय उस पर FSSAI का लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन नंबर और निर्माता का विवरण जरूर देखें।
• पैकेजिंग और लेबलिंग की जांच करें।
• बाजार भाव से बेहद सस्ते मिलने वाले उत्पादों से बचें, क्योंकि ये मिलावटी हो सकते हैं।

यदि आपको किसी खाद्य उत्पाद पर शक हो, तो आप Food Safety Connect ऐप या FoSCoS पोर्टल के माध्यम से अपनी शिकायत दर्ज करवा सकते हैं।

Under the guidance of Devesh Kumar Mahla, Director, Northern Regional Office (NRO), the Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has successfully dismantled a major inter-state supply chain involved in the manufacture and distribution of suspected counterfeit ghee.… pic.twitter.com/vhryLsJX7E

— ANI (@ANI) June 18, 2026