दीवाली आते ही सोशल मीडिया मिठाइयों और सजावट से भर जाता है। लोग अपने घरों को सजाते हैं और एक-दूसरे को उपहार देते हैं, जिनमें मिठाइयाँ भी शामिल होती हैं। ऑफिस में मिलने वाले गिफ्ट के वीडियो भी खूब वायरल हो रहे हैं। लेकिन जो चीज सभी का ध्यान खींचती है, वह है दीवाली पर मिलने वाली मिठाई, जो अमूमन सोनपापड़ी ही होती है।

हर साल की तरह इस साल भी इंस्टाग्राम, ट्विटर (X) और फेसबुक पर सोनपापड़ी मीम्स और रील्स की बाढ़ आ गई है।

सोनपापड़ी क्यों है इतनी फेमस? जब भी कोई मिठाई देता है और उसमें सोनपापड़ी मिलती है, तो लोग इसे एक-दूसरे को देने लगते हैं। किसी को ऑफिस से गिफ्ट में सोनपापड़ी मिली, तो उसने पड़ोसी को दे दी। फिर उस पड़ोसी ने वो सोनपापड़ी किसी रिश्तेदार की दे दी और रिश्तेदार ने उसे किसी और को दे दिया। कहते हैं, एक डिब्बा सोनपापड़ी 10 घर घूम आए तो भी खत्म नहीं होती है।

सोशल मीडिया पर इस साल #SonepapdiChallenge और #DiwaliGiftsGoneWrong जैसे हैशटैग ट्रेंड कर रहे हैं। कई रील्स में लोग अपना ऑफिस गिफ्ट खोलते हुए दिख रहे हैं और जैसे ही उन्हें सोनपापड़ी का डिब्बा दिखता है तो बैकग्राउंड में गाना बजने लगता है फिर वही सोनपापड़ी...

लोगों ने इस मिठाई का खूब मजाक बनाया है और इसीलिए इसके मीम्स भी लोगों के बीच सबसे ज्यादा चर्चा में रहने लगे हैं। सोनपापड़ी अब सिर्फ मिठाई नहीं, बल्कि कम मेहनत वाले गिफ्ट का प्रतीक बन चुकी है।

अगर आप भी किसी को सोनपापड़ी देने की सोच रहे हैं, तो चलिए आपको बताते हैं इसे घर पर कैसे बनाएं।

सोन पापड़ी रेसिपी

सोन पापड़ी बनाने के लिए बेसन और मैदे का इस्तेमाल होता है। इसमें चाशनी और पिस्ता और अन्य मेवे भी डाले जाते हैं। बेसन और खरबूज के बीजों को पीसकर डालने से भी इसका अलग स्वाद बनता है।

सामग्री:

• देसी घी
• बेसन
• मैदा

विधि:

1. एक कढ़ाई में घी गर्म करें।
2. इसमें बेसन और मैदा डालकर सुनहरा होने तक भूनें। धीमी आंच पर भूनें ताकि जले नहीं और अच्छी खुशबू आए।
3. एक अलग बर्तन में चाशनी के लिए चीनी और पानी मिलाएं। हल्की आंच पर चाशनी को पकने दें।
4. चाशनी तैयार होने के बाद इसमें भुना हुआ बेसन और मैदा धीरे-धीरे मिलाएं और चम्मच से लगातार चलाते रहें, ताकि गांठ न बनें।
5. कुछ देर ठंडा होने दें और जब सही से तैयार हो जाए तो पीस काट लें।
6. आपकी सोनपापड़ी बनकर तैयार है। ऊपर से बादाम और ड्राई फ्रूट्स मिलाएं।

Soan papdi memes wala Mausam aa gaya 😭🤝 pic.twitter.com/mXylROoIf2

— Raja Babu (@GaurangBhardwa1) November 1, 2023