कर्नाटक के उपमुख्यमंत्री डीके शिवकुमार का मंगलुरु दौरा इस बार राजनीतिक चर्चाओं से इतर अपनी एक खास टिप्पणी के चलते सुर्खियों में है। शहर के प्रसिद्ध गांधी स्क्वायर कैफे में नाश्ते के दौरान उन्होंने स्थानीय व्यंजनों के प्रति अपना प्रेम जाहिर किया।

क्या है पसंदीदा डिश? कार्यक्रम के दौरान जब एक युवा कंटेंट क्रिएटर ने उनसे पूछा कि मंगलुरु की कौन सी डिश पूरे कर्नाटक में लोकप्रिय होनी चाहिए, तो शिवकुमार ने बिना देर किए कानाए मछली (Kanai Fish) का नाम लिया। उन्होंने मुस्कुराते हुए कहा कि इस मछली के स्वाद का मुकाबला कोई और व्यंजन नहीं कर सकता।

शाकाहार पर भी दिया स्पष्टीकरण अपने इस जवाब के बाद मुख्यमंत्री ने तुरंत स्पष्ट किया कि अब वह पूरी तरह शाकाहारी हो चुके हैं और काफी समय से उन्होंने मछली का सेवन नहीं किया है। उन्होंने कहा कि यह राय उनके पुराने अनुभवों पर आधारित है, क्योंकि कानाए मछली का स्वाद अन्य सभी व्यंजनों से बिल्कुल अलग और यादगार है।

युवाओं के साथ संवाद मुख्यमंत्री का यह कार्यक्रम केवल खानपान तक सीमित नहीं रहा। वहां मौजूद युवा कंटेंट क्रिएटर्स और स्थानीय लोगों ने उनसे मंगलुरु की संस्कृति और खानपान को लेकर कई सवाल पूछे। शिवकुमार ने बेहद सहज अंदाज में सभी के साथ बातचीत की, जिससे माहौल काफी खुशनुमा बन गया।

प्रशासनिक दौरे का हिस्सा डीके शिवकुमार मंगलुरु में आयोजित विशेष कैबिनेट बैठक की अध्यक्षता करने पहुंचे थे। काम के भारी दबाव के बीच, उनका यह अनौपचारिक अंदाज चर्चा का विषय बना हुआ है। सोशल मीडिया पर उनके इस बयान के वीडियो और तस्वीरें तेजी से वायरल हो रही हैं।

तटीय स्वाद की पहचान मंगलुरु अपनी अनूठी पाक कला के लिए पूरे देश में मशहूर है। यहां के व्यंजनों में समुद्री भोजन और स्थानीय मसालों का सही मिश्रण इसे खास बनाता है। कानाए मछली इसी तटीय संस्कृति का एक अभिन्न हिस्सा है, जिसे लोगों ने डीके शिवकुमार की पसंद के जरिए एक बार फिर लाइमलाइट में पाया है।

A morning in Namma Kudla began with young creators over a traditional Mangaluru breakfast at Gandhi Square Cafe, named in remembrance of Mahatma Gandhi’s visit to Mangaluru in 1934. pic.twitter.com/gRLAQPXGGv

— DK Shivakumar (@DKShivakumar) September 18, 2026