भारत में बाहर खाना खाते समय हम अक्सर बिल में जुड़े GST को सामान्य मानकर चुपचाप भुगतान कर देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई रेस्टोरेंट और ढाबे आपको कानून का डर दिखाकर अवैध रूप से GST वसूल रहे हैं? एक चार्टर्ड अकाउंटेंट ने ग्राहकों को इस जालसाजी से बचने का आसान तरीका बताया है।

कंपोजिशन स्कीम का खेल हाल ही में CA प्रतीक भारदा ने सोशल मीडिया पर एक वाकया साझा किया। उदयपुर के एक ढाबे ने उनसे बिल में 5% GST वसूला। उन्होंने तुरंत पोर्टल पर जाकर उस रेस्टोरेंट का स्टेटस चेक किया। नियम यह है कि जो रेस्टोरेंट कंपोजिशन स्कीम (Composition Scheme) के तहत रजिस्टर्ड होते हैं, वे ग्राहकों से GST वसूलने के हकदार नहीं होते।

आपकी जेब में जा रहा पैसा नियम के अनुसार, कंपोजिशन डीलर अपनी जेब से सरकार को निश्चित दर पर टैक्स देते हैं। उन्हें बिल में अलग से GST जोड़ने की अनुमति नहीं है। यदि कोई कंपोजिशन रेस्टोरेंट आपसे टैक्स ले रहा है, तो वह पैसा सरकार के पास नहीं, बल्कि सीधे मालिक की जेब में जा रहा है। यह एक प्रकार की सीधी धोखाधड़ी है।

30 सेकेंड में ऐसे करें जांच अब बाहर खाना खाने के बाद बिल का भुगतान करने से पहले अपने फोन पर यह जांच जरूर करें:

1. सबसे पहले आधिकारिक वेबसाइट gst.gov.in पर जाएं।
2. मेन्यू में Search Taxpayer विकल्प को चुनें।
3. रेस्टोरेंट के बिल पर लिखे 15 अंकों के GSTIN को दर्ज करें और कैप्चा भरें।
4. सर्च परिणाम में Taxpayer Type देखें।

आगे क्या करें? अगर स्टेटस में Composition लिखा है, तो रेस्टोरेंट आपसे GST नहीं ले सकता। आप तुरंत बिल से वह राशि हटाने के लिए कह सकते हैं। वहीं, अगर वहां Regular लिखा है, तो रेस्टोरेंट नियमानुसार GST वसूलने का हकदार है।

शिकायत करने का अधिकार यदि कोई कंपोजिशन रेस्टोरेंट आपकी बात नहीं मानता और जबरदस्ती GST वसूलता है, तो चुप न बैठें। आप अपने पास मौजूद बिल (सबूत) के साथ GST काउंसिल या उपभोक्ता फोरम (Consumer Forum) में इसकी शिकायत दर्ज करा सकते हैं। अगली बार बिल देते समय अपनी 30 सेकेंड की सतर्कता आपको ठगी से बचा सकती है।

Stopped at a dhaba on the Jaipur highway yesterday. Hotel Jammu Himachal Dhaba,

Cheerwa, Udaipur. Bill came: ₹641.90 food + ₹32.10 GST. CGST 2.5%, SGST 2.5%.

Before I paid, I did what I always do. Opened https://t.co/fcMXl5MVeJ. Typed in the GSTIN from the bill. Hit Search.… pic.twitter.com/hSC3u67Jbd

— 🎓 CA Pratik Bharda (@pratik0227) September 8, 2026