यूरोप में गूंजा बिहार के ठेकुआ का स्वाद, स्लोवाकिया के स्पीकर हुए कायल
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प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का खास तोहफा बिहार का पारंपरिक व्यंजन ठेकुआ अब अंतरराष्ट्रीय स्तर पर चर्चा का केंद्र बन गया है। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने अपनी स्लोवाकिया यात्रा के दौरान वहां के संसद अध्यक्ष रिचर्ड रासी को उपहार में बिहार का मशहूर ठेकुआ भेंट किया। इस अनोखे उपहार ने न केवल अंतरराष्ट्रीय कूटनीति में जगह बनाई, बल्कि भारत की सांस्कृतिक विरासत का भी मान बढ़ाया है।

वीडियो में दिखी ठेकुआ की मिठास रिचर्ड रासी ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर एक वीडियो साझा किया है। इसमें वे एक सुंदर लकड़ी के बॉक्स में रखे ठेकुआ को खोलते और उसका स्वाद चखते नजर आ रहे हैं। रासी ने ठेकुआ की बनावट और स्वाद की जमकर तारीफ की। उन्होंने इसे महज एक मिठाई नहीं, बल्कि भारत की समृद्ध संस्कृति और परंपरा का प्रतीक बताया।

रासी बोले- भोजन जोड़ता है संस्कृतियों को ठेकुआ चखने के बाद रासी ने कहा कि इसका स्वाद उन्हें स्लोवाकिया की पारंपरिक मिठाइयों की याद दिलाता है। उन्होंने बताया कि दोनों देशों के खान-पान में कई समानताएं हैं। उनके अनुसार, भोजन केवल स्वाद का जरिया नहीं है, बल्कि यह दो देशों के बीच आपसी समझ और दोस्ती को गहरा करने का एक सशक्त माध्यम है।

सांस्कृतिक कूटनीति की अनोखी मिसाल इस मुलाकात के दौरान एक खूबसूरत आदान-प्रदान देखने को मिला। जहां पीएम मोदी ने बिहार का ठेकुआ दिया, वहीं रिचर्ड रासी ने उन्हें स्लोवाकिया के पारंपरिक स्पा वेफर्स भेंट किए, जिन पर हिंदी में कुछ शब्द लिखे थे। रासी ने कहा कि कूटनीति सिर्फ राजनीतिक बैठकों तक सीमित नहीं होती, बल्कि इस तरह के छोटे और भावनात्मक इशारे रिश्तों को मजबूती देते हैं।

क्या है बिहार का खास ठेकुआ? ठेकुआ बिहार और झारखंड का एक अत्यंत लोकप्रिय पारंपरिक व्यंजन है, जिसे मुख्य रूप से आस्था के महापर्व छठ पूजा में प्रसाद के रूप में तैयार किया जाता है। गेहूं का आटा, गुड़ (या चीनी) और घी से बनने वाला यह व्यंजन अपनी कुरकुरी बनावट के लिए जाना जाता है। लंबे समय तक खराब न होने की अपनी खूबी के चलते यह बिहार की पाक कला का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बना हुआ है।

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